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“懶人預(yù)制菜”撬動萬億市場，上下游公司紛紛入局
當(dāng)前，預(yù)制菜越來越受到消費(fèi)者的青睞，并成為今年“雙11”的爆款產(chǎn)品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測，2021年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)3459億元，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個(gè)萬億餐飲市場”。目前，已有多家上市公司圍繞預(yù)制菜加快全產(chǎn)業(yè)鏈布局。業(yè)內(nèi)人士指出，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期階段，供應(yīng)鏈不健全、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一...
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吳恩達(dá)：做數(shù)據(jù)中心型企業(yè)，才能在人工智能上獲得成功
吳恩達(dá)（Andrew Ng）是深度學(xué)習(xí)技術(shù)的先驅(qū)者之一。所謂深度學(xué)習(xí)，就是將大型神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用于人工智能領(lǐng)域。就廣大企業(yè)應(yīng)該如何利用人工智能技術(shù)的問題，吳恩達(dá)也是最有發(fā)言權(quán)的專家。吳恩達(dá)創(chuàng)辦了一家名為Landing AI的公司并自任首席執(zhí)行官。這家公司的軟件，可以讓即使不懂編程的人，也能夠輕松構(gòu)建和維...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時(shí)在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈罚钗慕惨虼碎_了自己的咖啡店G...
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造車新秀威馬汽車入局，獵豹汽車能否“重生”？
長沙市中級人民法院近日發(fā)布了獵豹汽車、長豐集團(tuán)等6家企業(yè)合并重整一案第一次債權(quán)人會議公告，衡陽市國資委及威馬汽車共同間接持股的弘電新能源將以投入8億元清償債務(wù)為代價(jià)接手上述6家公司資產(chǎn)并進(jìn)行重整。威馬汽車成立于2015年，今年6月提交赴港上市申請書。D輪融資后，公司最新估值70.4億美元，投資人包括...
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橡皮筋編織游戲造就百萬富翁
吳昌俊與妻子和兩個(gè)女兒在一起。今年夏天最熱門的既不是哪一支男子樂團(tuán)，也不是價(jià)格昂貴的美國娃娃玩具，而是編織。全美國九歲的小女孩們都被一種幾個(gè)世紀(jì)以前的工藝所深深吸引。她們在一臺臨時(shí)編織機(jī)的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開始，手工藝品零售商Mi...
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先發(fā)制人新解
敝人曾就職于多家公司，其中有些公司是細(xì)分市場的領(lǐng)頭羊，他們和少數(shù)競爭者短兵相接，不斷追逐市場的龍頭企業(yè)，爭奪市場的主導(dǎo)地位；有些公司則開創(chuàng)了全新的細(xì)分市場。因此，我花了大量的時(shí)間去思考和探討競爭這個(gè)話題以及激發(fā)競爭活力所需要的戰(zhàn)略。所以在此談?wù)勎覍?“先發(fā)制人”的看法。許多投資者喜歡投資“后起之秀”...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機(jī)，相比于傳統(tǒng)相機(jī)，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī)，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機(jī)，相比于傳統(tǒng)相機(jī)，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī)，并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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李嘉誠入局元宇宙，投資《頭號玩家》男主公司
據(jù)報(bào)道，Wonder Dynamics宣布獲900萬美元A輪融資，獲李嘉誠旗下維港投資領(lǐng)投。Wonder Dynamics的聯(lián)合創(chuàng)始人之一是《頭號玩家》主演泰伊·謝里丹。Wonder Dynamics是美國一家AI媒體技術(shù)提供商，開發(fā)了一個(gè)AI驅(qū)動的制作平臺，而這一技術(shù)除了應(yīng)用于電影、電視，也有望拓...
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馬云要進(jìn)軍“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)？回應(yīng)來了
馬云前助理陳偉今天在朋友圈稱，馬家廚房不做預(yù)制菜。此前，有“馬云入局預(yù)制菜”的傳聞，股市預(yù)制菜概念迎來異動，據(jù)Choice數(shù)據(jù)，當(dāng)日預(yù)制菜概念49家公司中45家收漲，最高一支漲幅超過29%。...
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